Нововведення подібні немовлям: спочатку вони надзвичайно хороші собою.
Френсіс Бекон
З метою одержання підприємством права на виробництво та введення в обіг харчових продуктів йому необхідно:
1. Подати заяву до органів СЕС або ВР для проведення експертизи.
2. Одержати висновок експертизи на кожний об’єкт, що використовується для виробництва харчової продукції.
3. Самостійно оформити декларацію виробника на певний вид продукції на підставі отриманих висновків СЕС.
4. В 30-денний строк до введення в обіг харчового продукту надати декларацію виробника разом з повідомленням про введення в обіг харчового продукту головному державному санітарному лікарю України.
Експлуатаційний дозвіл для потужностей
Введено новий вид дозволу — експлуатаційний. Відповідно до ст. 22 Закону 771 оператори потужностей (об’єктів) (далі — підприємства), що здійснюють в Україні діяльність з виробництва та/або обігу харчових продуктів, підконтрольних санітарній службі, повинні одержати експлуатаційний дозвіл відповідного головного державного санітарного лікаря, що видається на кожну з таких потужностей (об’єктів), що використовуються для здійснення вищезгаданої діяльності. Потужностям, що вимагають експлуатаційного дозволу, привласнюється персональний контрольний (реєстраційний) номер. Підприємства, що здійснюють діяльність з виробництва харчових продуктів, підконтрольних ветеринарній службі, і оператори агропродовольчих ринків повинні одержати експлуатаційний дозвіл відповідного головного державного інспектора ветеринарної медицини.
Зазначимо, що відповідно до ст. 23 Закону 771 інспектори мають право виносити постанову про призупинення та скасування експлуатаційного дозволу. Спочатку, у випадку виявлення порушень умов експлуатаційного дозволу, інспектор видає приписи про призупинення функціонування оснащення (споруди, приміщення, транспортного засобу) або заборону обігу харчових продуктів, виготовлених за допомогою такого оснащення.
Якщо в зазначений інспектором строк Ви не усунете порушення, інспектор має право скасувати експлуатаційний дозвіл. При цьому право подавати заяву на одержання іншого експлуатаційного дозволу Ви будете мати не раніше, ніж через шість місяців після дати скасування попереднього дозволу.
Схема проведення санітарно-гігієнічної експертизи
Схема проведення санітарно-гігієнічної експертизи наведена в Тимчасовому порядку проведення державної санітарно-гігієнічної експертизи, затвердженому Наказом Міністерства охорони здоров’я України від 9 жовтня 2001 р. № 247. Умовно всю процедуру можна розбити на три етапи.
1-й етап. Подання заяви. На першому етапі підприємство подає заяву до Департаменту державного санітарно-епідеміологічного нагляду Міністерства охорони здоров’я України, а у випадках, передбачених пунктом 7.1 Порядку, — до установ державної СЕС. Після того, як керівник СЕС видасть направлення до експертного підрозділу СЕС, підприємство може подавати документи до експертного підрозділу СЕС, що визначає програму проведення необхідних для експертизи дій (вимір, дослідження об’єктів, наукове обґрунтування відповідних вимог щодо об’єкта експертизи (показників безпеки й умов використання) тощо).
2-й етап. Проведення експертизи протягом 30 днів з моменту одержання документів від заявника. На другому етапі укладається договір між заявником і акредитованим у СЕС виконавцем експертизи. Це дає підставу для акредитованого в СЕС виконавця експертизи приступити до підготовки звіту про виконані дії та готовить проект висновку експертизи. Після того як експертний підрозділ СЕС проведе експертизу, результати експертизи оформляються відповідно у вигляді протоколу та висновку і подаються на затвердження керівнику СЕС.
3-й етап. Затвердження висновку експертизи. На третьому етапі керівник СЕС затверджує висновок експертизи, заносить його до реєстру з присвоєнням реєстраційного номера, а також повідомляє заявника про ухвалене рішення.
У висновку
Безсумнівно, «декларативний» метод зручніше для підприємців. Нагадаємо, що суть його полягає в тому, що для початку роботи підприємці можуть не одержувати дозволи, а просто повідомити декларативно дозвільні структури про початок діяльності та відповідність підприємства вимогам законодавства. У цьому випадку дозвіл видається «за замовчуванням», але контролери (та сама СЕС) мають право перевірити підприємство.
Договори позики Повторення вивченого Найважливіший винахід в історії людства — письмовий договір. Він дозволяє людям викласти на папері всі причини, з яких вони не довіряють одне одному. Приватний підприємець (загальна система оподаткування) отримав певні суми грошових коштів від...
Строковий трудовий договір № 22 (2.6.2008) :: Урок права У практиці функціонуючих підприємств нерідко зустрічаються випадки, коли вони змушені вдаватися до застосування строкового договору з урахуванням інтересів працівників і роботодавців, що обумовлюється особливим порядком укладення та розірвання таких трудо...
Використання підприємством чужих автомобілів № 20 (19.5.2008) :: Урок права У попередньому матеріалі ми розглядали випадки оформлення використання підприємством чужих автомобілів (орендованих, таких, що перебувають у безоплатному користуванні, та автомобілів працівників). На сьогоднішньому уроці права розглянемо питання щодо офор...
